43.00.00 Сервис и туризм

43.01.02 Парикмахер

• Выполнение стрижек и укладок волос
• Выполнение химической завивки волос
• Выполнение окрашивания волос
• Оформление причесок

43.01.09 Повар, кондитер

• Приготовление и подготовка к реализации полуфабрикатов для блюд, кулинарных изделий разнообразного ассортимента
• Приготовление, оформление и подготовка к реализации горячих блюд, кулинарных изделий, закусок разнообразного ассортимента
• Приготовление, оформление и подготовка к реализации холодных блюд, кулинарных изделий, закусок разнообразного ассортимента
• Приготовление, оформление и подготовка к реализации холодных и горячих сладких блюд, десертов, напитков разнообразного ассортимента
• Приготовление, оформление и подготовка к реализации хлебобулочных, мучных кондитерских изделий разнообразного ассортимента

43.02.13 Технология парикмахерского искусства

• Предоставление современных парикмахерских услуг;
• Подбор и выполнение причесок различного назначения, с учетом потребностей клиента;
• Создание имиджа, разработка и выполнение художественного образа на основании заказа.
• Выполнение работ по одной или нескольким профессиям рабочих, должностям служащих (приложение к настоящему ФГОС СПО).

43.02.15 Поварское и кондитерское дело

• Организация и ведение процессов приготовления и подготовки к реализации полуфабрикатов для блюд, кулинарных изделий сложного ассортимента;
• Организация и ведение процессов приготовления, оформления и подготовки к реализации горячих блюд, кулинарных изделий, закусок сложного ассортимента с учетом потребностей различных категорий потребителей, видов и форм обслуживания;
• Организация и ведение процессов приготовления, оформления и подготовки к реализации холодных блюд, кулинарных изделий, закусок сложного ассортимента с учетом потребностей различных категорий потребителей, видов и форм обслуживания;
• Организация и ведение процессов приготовления, оформления и подготовки к реализации холодных и горячих десертов, напитков сложного ассортимента с учетом потребностей различных категорий потребителей, видов и форм обслуживания;
• Организация и ведение процессов приготовления, оформления и подготовки к реализации хлебобулочных, мучных кондитерских изделий сложного ассортимента с учетом потребностей различных категорий потребителей, видов и форм обслуживания;
• Организация и контроль текущей, деятельности подчиненного персонала.
• Выполнение работ по одной или нескольким профессиям рабочих, должностям служащих (приложение к настоящему ФГОС СПО).

43.02.17 Технология индустрии красоты

• Подбирать форму стрижки в соответствии с особенностями внешности клиента;
• Выполнять современные стрижки и укладки волос с учетом индивидуальных особенностей клиента, моделировать на различную длину волос;
• Выполнять окрашивание волос с использованием современных технологий, выполнять химическую (перманентную) завивку с использованием современных технологий;
• Рационально организовывать рабочее место, соблюдать правила санитарии и гигиены, требования безопасности;
• Разработать эскизы прически и сформировать образ с учетом индивидуальных особенностей клиента, выполнять классические прически, прически с накладками и шиньонами;
• Выполнять наращивание волос, коррекция и снятие наращенных волос;
• Создавать имидж клиента на основе анализа индивидуальных особенностей и потребностей;
• Рассчитывать стоимость услуг в соответствии с объемом работ.