В мастерской «Кондитерское дело» по графику идет подготовка к демонстрационному экзамену по компетенции «Выпечка осетинских пирогов» в группах 4-18 ПК-7 и 4-18 ПК-8. Под руководством мастеров п/о Бурлаковой А.С., Чибисовой Ю.В. и зав. мастерской Братик Н.В. ребята продолжают оттачивать мастерство приготовления осетинских пирогов из дрожжевого и бездрожжевого теста. #ВПТ #Сервис #Волжский #Регион_34 #Образование #Минпросвещения #СПО …

27 июня 2022 года завершилась Государственная итоговая аттестация в форме Демонстрационного экзамена в группах 4-18 ПК-3, 4-18 ПК-4, 4-18 ПК-5 профессии 43.01.09 Повар, кондитер, по компетенции «Выпечка осетинских пирогов». Студенты приготовили в мастерских ГБПОУ «ВТВТ им.адмирала флота Н. Д. Сергеева» 3 наименования осетинских пирогов. Их оценивали на площадке 6 экспертов. Выражаем огромную благодарность руководству техникума, …

В отделении наземного транспорта и технологии строительства в начале июня прошли демонстрационные экзамены в качестве Государственной итоговой аттестации в выпускных группах профессии 08.01.07 Мастер общестроительных работ 3-19 МОР-3 (руководитель Гаврикова Г.А.), 08.01.14 Монтажник санитарно-технических и вентиляционных систем и оборудования 3-19 СТС-3 (мастер п/о Бредихин М.Ю.), а также как части итоговой аттестации — в группе 08.02.01 …