Демонстрационный экзамен по компетенции «Выпечка осетинских пирогов»

27 июня 2022 года завершилась Государственная итоговая аттестация в форме Демонстрационного экзамена в группах 4-18 ПК-3, 4-18 ПК-4, 4-18 ПК-5 профессии 43.01.09 Повар, кондитер, по компетенции «Выпечка осетинских пирогов».

Студенты приготовили в мастерских ГБПОУ «ВТВТ им.адмирала флота Н. Д. Сергеева» 3 наименования осетинских пирогов. Их оценивали на площадке 6 экспертов.

Выражаем огромную благодарность руководству техникума, экспертам и волонтерам. Студенты показали хорошие результаты и профессиональные умения в приготовлении пирогов! Спасибо мастерам производственного обучения за подготовку!