10 февраля 2018 года студенты группы 1-17 ПК-1крс техникума, обучающиеся профессии повара-кондитера, вместе со своим мастером производственного обучения Алевтиной Семёновной Бурлаковой, приняли участие в международной образовательно-просветительской акции «Открытая лабораторная», которая проводилась в Волжском политехническом институте (филиал) ВолгГТУ.

Данное мероприятие было приурочено ко Дню российской науки и проходит ежегодно более чем в 20 странах мира. Волжский политехнический институт второй год выступает единственной региональной площадкой проведения лабораторной — всенародной акции о том, как устроен окружающий мир и человек в нем.

«Лаборанты» отвечали на вопросы о базовых явлениях жизни из области физики, химии, биологии, астрономии, антропологии и механики. Можем ли мы увидеть животную клетку в своем холодильнике? Можно ли одной животной клеткой накормить целую семью? Все ли вещества состоят из молекул? Может ли дерево быть прочнее металла и что болит при головной боли? Ответы на эти и другие вопросы были даны и проанализированы учеными института совместно с «лаборантами» — участниками «Открытой лабораторной».

Студенты посетили также выставку «Музея занимательных наук Эйнштейна», сопровождающуюся увлекательными экспериментами с публикой студентов-экскурсоводов, а также публичную и веселую демонстрацию опытов с привычными и простыми веществами в актовом зале института.

Будем ждать результатов нашей лабораторной и награждения самых умных «лаборантов», которыми мог стать любой желающий от 10 до 110 лет!